Šmakoun pizza

2. ledna 2017 v 16:24 | Papája |  Kuchařka Pája
Všem přeji šťastný nový rok :)

Prvním článkem roku 2017 je článek o jídle. :D Od Ježíška jsem dostala na slaný způsobu šmakoun mexico a na sladký způsob kakaolískový krém. Krémem jsem pomazala vršky muffinů k snídani a k obědu jsem využila půlku balení šmakouna mexico.


100 g Šmakoun Mexico - půlku balení nastrouháme na struhadle najemno
půlka červené papriky - nakrájíme na kostičky a promícháme s nastrouhaným Šmakounem
oregano - přiměřeně tím dochutíme směs
2 vejce - rozklepneme do směsi a promícháme

na pizzu si pak můžete dát, co máte rádi


Připravíme si plech,
na něj dáme pečicí papír
a na ten pak vykydneme námi připravenou směs.
Směs rozetřeme,
aby nebyla vrstva moc tlustá (na rovnoměrné propečení)
ani moc tenká (aby se nepotrhala).

Dáme do trouby.
A celkově pečeme na 170°C asi 20 minut (-30)
(záleží na troubě).

Až tohle budu dělat příště znovu:
10 minut budu péct samotnou placku,
a na dalších 10 minut přidám najemno nakrájenou šunku a posypu kukuřicí
(teď tam byla šunka a kukuřice jen na 5 minut).


Chuť: bála jsem se, že jako "mexico" to bude pálit, ale bylo to zbytečné. ;)

Bratr řekl, že ten šmakoun je bez chuti.
Ale podle mě jako zdravá náhrada mouky super a dochucují ho vajíčka, oregano i paprika.

Pochutnala jsem si a doporučuji někdy zkusit. ;)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 modni-hity1 | E-mail | Web | 2. ledna 2017 v 16:37 | Reagovat

krásny blog aj článok pozivam ťa na moj blog na ktorom prebieha sutaz dúfam ze sa zapojis

2 Lany | Web | 2. ledna 2017 v 17:55 | Reagovat

Vau, takýto recept na pizzu vidím po prvýkrát ale vyzerá to zaujímavo! Zhodou náhod sa aj u nás doma práve robí pizza. :D

3 Papája | E-mail | Web | 2. ledna 2017 v 18:48 | Reagovat

[2]: to víš :D pizza je nejlepší

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.